Resep Wedang Angsle


Bahan isi:

8 buah nangka, potong-potong

100 g kacang hijau, rebus sampai lunak

200 g tape singkong, potong dadu 2 cm

75 g kacang tanah kupas, sangrai

75 g pacar cina, rebus hingga lunak

5 lembar roti tawar, potong dadu

 

Bahan kuah jahe:

100 g jahe, bakar, kupas, memarkan

3 lembar daun pandan, ikat

225 g gula pasir

 

2 batang serai, memarkan

1 liter air

 

Bahan kuah santan:

250 ml santan

1 sdt garam

2 lembar daun pandan

 

Cara membuat:

1. Kuah jahe: Didihkan air, masukkan jahe, daun pandan, gula pasir, dan serai. Masak hingga rempah-rempah meresap. Angkat, siishkan.

2. Kuah santan: Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat, sisihkan.

3. Tata semua bahan isi di mangkok, siram dengan kuah jahe panas dan kuah santan. Sajikan segera.

 

Selamat Mencoba. Baca juga: Tata Cara Makan, Table Manner Jerman

 
 
Kalkulator
 
 
Today, there have been 4 visitors (27 hits) on this page!
This website was created for free with Own-Free-Website.com. Would you also like to have your own website?
Sign up for free