Bahan :
- 500 gram tepung terigu
- 500 ml susu cair
- 200 gram gula pasir
- 150 gram mentega, lelehkan
- 3 butir telur
- 1 sendok makan ragi instan
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh garam
Pelengkap :
- 250 gram ice krim 3 rasa
- 50 ml coklat leleh
Langkah Bikin :
- Simpan tepung terigu, baking powder, serta gula pasir dalam wadah, lalu buat lubang ditengahnya, lalu masukkan ragi instan serta telur. Aduk perlahan-lahan sembari dituangi susu sedikit untuk sedikit sembari diaduk hingga licin.
- Masukkan mentega yang telag dilelehkan serta garam, aduk hingga rata, diamkan sepanjang 15 menit.
- Oleskan cetakan waffle dengan sedikit mentega serta panaskan sampai cetakan berasap, tuangkan adonan waffle ke dalam cetakan sampai penuh, katupkan tutupnya.
- Balik hingg sisi bawah terlapisi adonan, masak sampai waffle masak serta berwarna kekuningan, kemudian mengeluarkan dari cetakan.
- Hidangkan waffle dengan es cream serta coklat leleh diatasnya.
Sekian resep serta langkah bikin ice krim komplit saat ini, semoga artikel di atas bisa menolong teman dekat dalam bikin ice krim sendiri di rumah.
Selamat Mencoba.
Sumber : Cantikinfo.net |
